Barnen har varit på Nyårsrevy!

Vi har varit på revy- succé ! Nu bloggar jag från min iPhone för första gången, det blir nog enklare så :-)

JULKORT...

En julhälsning kommer här till alla nära och kära och alla långt långt bort...
Sista arbetsdagen imorgon torsdag, sedan blir det 2 veckors föräldraledighet, oj vad jag ska njuta och bara ta det lugnt!
Hösten har varit fullspäckad, har knappt hunnit tänka känns det som, så tänka ska jag också göra under jullovet! OCH läsa bok, äta godis, dricka lite mera glögg, sova, gå promenader och umgås med alla jag tycker om...
En riktigt god jul önskar jag er alla !!!
KRAM!!!

Vi komma vi komma från pepparkakeland...

Nu är granen klädd, barnen hjälpte såklart till. Dom hängde de flesta pynten på samma höjd som dom själva och mest på samma gren (gulligt!) jag flyttade dom sedan i smyg...
Imorgon har barnen julfest på dagis, utstyrseln ligger redo på matbordet - pepparkaksgubbar ska dom båda 2 få vara.
Morgondagens julpyssel efter dagishämtningen blir att sticka nejlikor i apelsiner samt tillverkning av smällkarameller (med klubba inuti).
Om vi hinner så ska vi även göra vita chokladtryfflar med mascarponeost.
Mysigt med december månad tycker jag!

2:a Advent...

Mysigt med December månad :-)
Mycket spännande händer, speciellt på morgonen. Tomten smyger sig in på natten och hänger upp paket i adventskalendern - barnen springer dit så fort dom vaknat.
Sedan tittar vi julkalendern på tv ( Tjuvarnas jul-Bra!) öppnar sedan kalendern för den.
Sedan äter vi frukost och efter det så öppnar barnen varsin chokladkalender som dom fått på posten av kusinerna - succé!
I helgen har vi bakat pepparkakor och lussebullar, det blev gott och oj! vilken fin hjälp jag fått :-)
I morse tände vi andra ljuset, åt långfrukost med b.la Äggröra som är ungarnas nya favorit. Naturligtvis så spelas det även julmusik på morgonen (ja mest hela dagen faktiskt...) - idag blev det Nat king Coles julskiva, den är jättefin!
HO HO, nu är det inte så länge kvar...

Barnens önskelista...

I morse så frågade jag barnen vad dom önskade sig av tomten, såhär blev det:

Storebrors önskelista:
Helikopter och flygplan (som kan flyga! han har ju redan både flygplan och helikopter men tydligen är det ej roligt när det inte är "på riktigt"...)
Drakdräkt - "som jag kan flyga med till dagis"...
Batmandräkt
Drakspel
Drakpussel
Döskallesäng
Star warsdräkt - "som jag kan flyga med till dagis"...
Döskallepenna
Filmer: Cirkus Imago 2, Smurfarna/Världen kommer att bli blå, Bilar 2 och Superhjältarna

Lillasysters Önskelista:
Hello Kitty-säng
Väska (färg rosa, ryggsäck var det visst...)


Förstår inte vart dom får allt ifrån, Hello kitty-säng? hm, undrar vart man hittar en sån?
Och dräkter som man kan flyga med???
Barn är härliga med sin fantasi!!!

Partisk, JAG?...

Idag har det varit premiär i frisörstolen!
Jag trodde aldrig att det skulle gå, men tji fick jag!
Och fina det blev dom!

Tjejen satt som ett ljus - lugnt och stilla...

Storebror tyckte det var spännande, men blev snabbt rastlös...

Mysigt med en ledig fredag och ägna all uppmärksamhet åt barnen, skönt att få hjälp med helghandlingen tex...

Bak av årets första fruktkaka, succé!...

Trevligt att få hjälp med plantering av julblommor...

Barnen har fått en egen nyinköpt ljusstake i sitt rum, mysigt!
Men konstigt med den gröna gräsmattan utanför, snön som kom häromdagen ville ej stanna...

Supertrevlig helg önskar mina söta tomtenissar!!! :-)

Årets första snö och underbar JulTryffel!

Så kom då igårkväll äntligen dessa efterlängtade små flingor!
Inte mycket men dock snö ändå!
I väntan på snön så har jag kämpat med att få en smygdoft av det som komma skall (julen...). Jag har pyntat lite smått utanför entrén med granris (och små-enar) och ljus - mysigt alla dagar tycker jag!...

Inomhus så har jag skapat en Aroma-lampa "à la Ernst Kirchsteiger ", i den har jag lagt kanelstänger, ingefära, nejlika och kardemumma...oj så det luktar gott när man tänder den! Juldoft!Åhhh...

Och sist men inte minst, jag har gjort världens godaste Tryfflar med Julsmak!

Grundreceptet kommer från boken "Vinterns söta", men jag spetsade till det med julkryddor samt kakaonibs.

Här är receptet...

JULTRYFFEL

ca 25 kulor
225 gr mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
25 gr rumsvarmt smör
1 tsk malen Kanel
0,5 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malen nejlika
0,5 tsk malen ingefära

ev 1 näve kakaonibs (gott med "crunch" i!)

Hacka chokladen fint (tar du pellets så behöver du ej hacka något).
Koka upp grädden och häll den över chokladen.
Låt stå i några minuter utan att röra. Tillsätt smöret i små klickar samt alla julkryddor, blanda försiktigt till en slät kräm.
Låt tryffelkrämen svalna i rumstemperatur. Ställ sedan in den i kylen. Rör om var 15:e minut (Ca). Efter ca 40 minuter så kommer krämen att stelna snabbt, så rör då om var tredje minut tills den är så pass fast att den går att forma (jag lät min smet stå över natten i kylen, tog fram den ca 15 minuter innan jag skulle rulla tryfflarna, det var lite hårt men det funkade bra ändå!).
Doppa (om det behövs) en klicka av tryffeln i kakao så att den ej fastnar i händerna och rulla till kulor.
Det går även bra att nypa ihop tryffeln till ojämna bollar för mera handgjord touch. Avsluta med att rulla tryffeln i kakao (jag pudrade över kakaon med fin sil, rätt mycket kakao-mums!) man kan även rulla tryfflarna med andra garneringar ex Kokos (gott!), finhackade nötter, florocker eller krossade polkagrisar (sila då bort pulvret).
Förvara tryfflarna i kylen, men kom ihåg att ta ut dom ca 1 timme före serveringen!