Pyssel och matlagning...

Förra helgen när grabbarna var och tittade på hockey så fick jag finfin hjälp i köket.

Jag och dottern gjorde kreolsk gryta (även kallad söndagsgryta), den blir alltid lika god.

Till efterrätt gjorde vi glass.

Jag är så glad för att jag har hittat ett jättebra recept på lite nyttigare pannkakor:
Bovetepannkakor
1 dl bovetemjöl
1/2 msk fiberhusk
2 ägg
2 1/2 dl mjölk
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
Blanda alla ingredienser i en bunke. Låt smeten stå och svälla ca 15 min. Stek sedan i kokosfett. Blir ca 5 stora pannkakor. Supergoda!

Pysselverkstad är det hemma hos oss nuförtiden.
Köpte en fin pyssellåda på RUSTA förra veckan.
Båda barnen och jag tycker det är kul att skapa figurer och göra fina bilder av allt material:

I fredags så beställde barnen Lasagne till middag (dottern fick helt plötsligt för sig att hon inte gillade Lasagne, medans sonen backade 2 ggr ;-)).
Jag gjorde även en god Moussaka med en massa kanel, det blev bara sååå himla smarrigt!

Och sista kortet. Mycket vackrare än såhär blir det nog inte nu! Nu är då både jag och barnen redo för lite snö. Eller den behöver inte komma ännu, vi måste byta till vinterdäck först...

September,sommar?...

Sommaren har ju som alla vet varit helt fantastisk! Och det verkar ju bara fortsätta såhär in i september, vilka ljuvliga höstdagar! 

Barnen fick följa med mig för ett par veckor sedan och plocka/ köpa ekologiska grönsaker o rotfrukter. Dom var förvånade hur potatisen växte och trodde det var stenar som kom upp från jorden ...

Och blåbärsplockning har familjen hjälpt till med:)...

Vi plockade ej supermycket, men i alla fall så pass att vi kunde baka stora blåbärsbullar/ kakor, mums är det!

Denna helg befinner vi oss hos mina föräldrar, mannen är i Polen så då passar vi på att åka hit ( det är så trist att vara ensamma hemma ).

Igår plockade vi ner alla äpplen. Transparant blanche äpplena hade drabbats av rönnbärsmal, men det går säkert att rädda några äpplen. Vi gjorde i alla fall lite äppelmos och äppelchips, gott! 

Barnen hjälpte till att plocka äpplen:). Dom fick även ett ryck och ville kratta löv!:)...

Igår på eftermiddagen så tog vi en promenad i den vackra solen, superhärligt!

Vi hade även turen att få hälsa på ett 70-tal (!) kaniner på hemvägen av vår prommis.

Barnen tyckte det var jättekul med alla kaniner! Och det tyckte vi med:)...

September månad får mer än gärna fortsätta såhär! Älskar soliga, varma , höstdagar!!!...

Denna sommar! 2014, går till historien...

Och denna ljuvliga sommar bara fortsätter! 

6 veckors högsommarvärme! 

Helt otroligt!!!!!

Vi har åkt karusell, ätit/druckit gott, umgåtts med goda vänner, badat, åkt båt...

Har verkligen inte haft tid att blogga! 

Ni får kika på bilderna som ( som vanligt ) får tala för sig själva :))...