Håller hormonerna i styr...

Snart närmar sig nedkomsten, nu är det verkligen nära!
Jag försöker äta/dricka bra för att ladda inför förlossningen, med allt vad det innebär...

Har en bra kokbok :
En bulle i ugnen av Renée Voltaire ur den här jag fått detta goda recept på en
Håller hormonerna i styr-drink, det blir 1 kanna...

3 Avokado
1 liter havremjölk
4 msk honung
2 msk kanel
1/2 dl riven kokos

Kör alla ingredienser i en mixer. Servera kallt.
Renée skriver:
Psst! Avokado innehåller massor med B och E-vitaminer som är bra för att hålla jobbiga PMS-hormoner på plats. Vad nu PMS är bra för!
__________________________________________

Här har det precis slutat att regna så jag och Buddha får ta en liten promenad med vovven och naturligtvis med den nya fina röda sulkyn :-)

CU

Buddhas nya fina Sulky...

Vi har velat fram och tillbaka om vi ska köpa en syskonvagn eller inte.
Nu har vi äntligen bestämt oss, det blev ingen syskonvagn, nyingen
får använda Buddhas Emmaljunga som fortfarande är finfin och Buddha har fått en sprillans ny snygg röd sulky från Kronan - vi är jättenöjda! :-)
Den första tiden så är min käraste hemma så då funkar det bra med 2 vagnar, sedan när jag måste gå ensam så får jag ha nyingen i bärsele/bärsjal, det blir nog bra.

Cheesecake med vit choklad

Har avnjutit en god schlagermiddag som bestod av smaskig Tacopaj och till efterrätt en underbar Cheescake med vit choklad, det sistnämnda vill jag att ni ska få receptet på...

Cheesecake med vit choklad:

4 portioner

100 g digestivekex
50 g Smör
3 dl Vispgrädde
100 g vit blockchoklad

Krossa kexen till smulor.
Smält smöret och blanda ned kexsmulorna.
Fördela i 8 muffinsformar (ta gärna dubbla formar så blir det stadigare).
Tryck ihop smulblandningen så det blir en kakbotten i varje form.
Hetta upp 1/2 dl grädde i en kastrull.
Bryt sönder chokladen, tag kastrullen av värmen och rör ned chokladen i grädden.
Rör tills det smält. Låt det sedan svalna helt.
Vispa under tiden resten av grädden och vänd sedan ihop med den smälta chokladen.
Fyll muffinsformarna med chokladgrädde och ställ dem kallt till servering, gärna i frysen.
Sikta över lite kakao vid servering.
Enkelt och jättegott!!!


Nu ska jag gå och ladda upp inför Eurovision...
Heja Malena!!!

Älskar min nya Ronaldinho-outfit...

Istället för att gnälla om min foglossningssmärta och mina jobbiga sammandragningar, så bjuder jag istället på lite gosiga vårbilder på blivande storebror...

Skål!