måndag 20 april 2009

Dagens färglektion - Orange...

Orange – Kreativitetens färg.
Optimistfärg.
Den stärker välbefinnandet och gör oss entusiastiska.
Orange ger energi och lust att skapa och att njuta – den ger oss mer livsgnista!
Färgen stimulerar aptiten vilket gör den lämplig för kök och matplatser.
Den påverkar även cirkulationen.

tisdag 14 april 2009

Dagens färglektion - Brunt...

Brunt– (Jordelement/Yin) gäller alla s.k jordiga färger såsom ljusbrunt, mörkbrunt, ockra, beige, tegelrött/teracotta/jordorange, jordig gulfärg, jordgrå.
Jord står för stabilitet och grundande.
Jord har en nedåtgående och stillastående energi.
I för stora doser kan den tynga ner och dämpa oss.
Sött förknippas med jord, ett överskott av jordelement kan betyda ett de boende har stort behov av sötsaker.

måndag 13 april 2009

Sol och värme - ÄNTLIGEN!


Glada påskhälsningar kommer nu från mig i efterskott!

Trots jobbarhelg denna påsk så har det varit superduperfint i alla fall!
Igår kom solen och värmen, äntligen! ÄNTLIGEN!
Tänk att man kan bli så lycklig av sol och värme! :-)
Vi har ätit gott, gått långa promenader, Buddha har fått busa mycket utomhus och upptäcka våren...





Killen hjälper mig att klä påskris. Det gjorde han bra!



Jag har invigt min nya fina glassmaskin som jag fick av min käraste när jag fyllde år.
Mums så gott det blev med hemmagjord chokladglass!!!
I sommar ska det minsann lagas egen glass utan en massa tillsatser! Jippi!






En stabbig men god choklad-påsk-tårta bakades också, den var mycket smarrig!
Receptet hittar ni här.






Jag gjorde egentillverkade "påskkycklingar" (gröna) som jag pyntade tårtan med.
Dom såg nog mera ut som små hungriga, skrikiga konstiga varelser ;-)
Men goda var dom (med smak av päron)...





Buddha har gungat...




och gungat...



och lekt i den snötäckta lekparken.




Inviger en vattenpöl för första gången i mitt liv - Jättekul och sååå spännande!!! ;-)

It might as well be spring...

tisdag 7 april 2009

Potatis- och purjolökssoppa

Igår gjorde jag en supergod soppa!
Jag toppade den med nyttiga Alfalfagroddar som är mycket protein och järnrika, perfekt nu när jag är gravid!
Potatis och purjolökssoppa
2 medelstora purjolökar
2 msk smör
1 tsk salt
1 krm peppar
400 gr potatis
8 dl vatten
1 1/2 grönskasbuljongtärning (nu har jag hittat en superbra buljong i butiken utan glutamat och andra konstigheter , Biofoods ekologiska buljong - jättegod!)
Körvel ca 1 tsk
Timjan ca 1 tsk
Persilja 1 stor näve färsk persilja
1 dl Cremé fraiche
1 paket alfalfagroddar

* Ansa och skölj purjolöken. Skär den i mindre bitar. Smält smöret i en gryta. Fräs purjon utan att den tar färg. Salta och peppra.
Skala och skölj potatisen. Skär den i små tärningar, lägg i grytan. Häll på vatten och buljong. Låt koka under lock ca 10 min tills potatisen är mjuk. Lägg ner örterna. Mixa soppan med slät (om du nu tycker om släta soppor annars kan man låta den vara som den är...)
Rör ner cremé fraiche. Smaka av med salt peppar och andra örtkryddor. Toppa med groddar.
Till det serverade jag det perfekta brödet, såååå gott! : Paulúns brödmix.

Febrig pepparkaks-kille...

Idag är jag hemma från jobbet och vårdar febrig Buddha.
Tycker att det har varit mycket sjukdom sedan Buddha började på dagis.
Men tydligen så hör det till att första året på dagis är ett "sjukdomsår" (man kan undra om all amning verkligen ger ett bra imunförsvar? eller så kanske han hade varit ännu mera sjuk om jag inte hade ammat?...)
Idag får han titta på sin favorit Pingu, läsa saga, vila, äta god mat och dricka mycket vatten.
Själv så funderar jag på att baka äppelbullar när jag ändå är hemma, vi får se.



Febrig pepparkakskille förser sig själv med vätska.

Dagens färglektion - Rosa...


Rosa som är mjuk och varm:
Rosa är en lugnande färg som ger oss trygghet och fungerar läkande för kropp och själ.
Det är en bra färg för barn och människor som håller på att rehabiliteras från olika åkommor. Den ger oss stillhet.
Rosa är läkande.