Ännu en innedag...

På bättringsvägen är vi, men imorgon blir det jobb och dagis igen.
Idag har vi bakat chokladrutor/snoddas/moccarutor/
kärleksmums/... Hur kan en kaka ha så många namn??
Pussel har vi lagt och nu blir det visst kojbygge;). Det gäller att hitta på lite aktiviteter annars så blir dagarna alldeles för långtråkiga ;)

Kurera

Idag stannar jag och lilltjejen hemma och kurerar oss. Vi ska titta film " kan du vissla Johanna" som vi lånade på bibblan igår och spela lite barnspel på iPad och vila lite.
Ute är det grått och trist, regnet ligger i luften, då är det skönt att ha tak över huvudet.

Snorig början på veckan...

Här är det sjukstuga, lilltjejen är snorig och lite feber, jag känner mig inte heller så superfräsch idag... På morgonen har vi läst sagor, lekt med lego och storebror har klippt ut bilar från cars... Vi har även varit en sväng på bibblan och lånat filmer samt böcker, oj så bra att bibliotek finns! Borde åka dit och låna oftare! Strax ska jag börja med middagen som blir spagetti och köttfärssås :)

Vb-låda att göra på ett kick!

Snabba västerbottenslådan!

 Lägger ut receptet på den otroligt goda västerbottenslåda som jag hade med mig på kräftskiva!

Receptet kommer från "husmorsorna" Emma Hamberg och Anette Rosvall.

Du behöver:

500 g västerbottenost skuren i små fyrkanter

2 tsk paprikapulver ( rökt eller vanlig)

2 vitlöksklyftor pressade

3 ägg

3 dl grädde

1 msk konjak

Gör så här:

Brassa upp ugnen till 175 gr. Smörj en form och häll först ner de tärnade ostbitarna. Blanda dem med paprikapulvret. Vispa ihop ägg, grädde, konjak och vitlök i en bunke. Häll sedan ner detta över osten. Skjuts in i ugnens nedre del ca 30-40 minuter. Klart!

Denna låda passar nog till det mesta! Men jag skulle nog helst äta den med en god sallad, goda kräftstjärtar alt goda räkor, kanske någon god rostbiff och något gott bröd, någon god ost-mums! Och den är lika god kall som varm, blir lite god- seg när den är kall. Jag gjorde en sats men hällde i 2 små formar, nästa gång gör jag bara i 1 ugnsfast form då blir den nog lite högre/ fluffigare...

Söndag...

Har jobbat hela dagen, känner mig jättetrött och har lite ont i halsen/kroppen.
Till middag så åt vi lite enkel men god plockmat: goda ostar, räkor, avokado, bröd, salami, skagenröra, vindruvor och sist men inte minst våran chorizo- favorit: skär chorizo-salami i skivor, in i ugn ca 225 gr tills de fått färg på kanten ( ca 10 min ), blir supergott och knaprigt!
Dottern har "sprungit" omkring i mina högklackade kängor, måste lägga ut kort på det med ;)... Imorgon ledig dag hemma med barnen, skönt när jag inte känner mig så piggelin!

Storforsen...

Lägger ut några fler bilder från gårdagen...

Utsikt

Varit på finfin vigsel i Storforsens kapell idag, vilket fint ställe att gifta sig på! Forsen som brusar i bakgrunden, vackert!...

Bokmärken...

Pysselmorgon med barnen, smällkarameller, klistra mina gamla bokmärken på papper ( varför ska dom ligga i en pärm och skräpa? )... Barnen väljer sina bokmärken med omsorg ;). I eftermiddag blir det en tur till storforsen för att närvara på en vigsel, mysigt! Picknickkorg ska strax förberedas:).

Ledig fredag...

Skönt med ledig dag idag. Jag och barnen har varit på nimbys lekland idag, alltid uppskattat! Maten brukar tyvärr inte vara den bästa men idag var det riktigt bra! Jag åt en jättegod fisksoppa och barnen amerikanska pannkakor med blåbärssylt. Och lek förstås ;) dom hoppade och lekte så deras hår blev svettigt :). Nu ska jag börja förbereda kvällens middag: flygande Jakob, mums! Trevlig helg!

Stolt!

Jag gjorde det! Känner mig stolt! Jag har ikväll gått på glödande kol och det var en fantastisk känsla och upplevelse!!! Yes!!!!:)

Härlig kväll...

Har haft en mysig eftermiddag/ kväll med fina vänner! Goda kräftor och vb- lådan blev succe'!
Goda ostar, gott bröd...
Sist men inte minst: en supergod pannacotta till efterrätt!
Barnen har lekt och haft superkul både på studsmattan och lek inne med peruker bl.a...

Vb-låda...

Ikväll blir det kräftskiva, har testat något nytt: västerbottenslåda, tjuvsmakade en tugga;) riktigt gott!

Collage...

Här kommer fler bilder från dagen :). Först så var vi och badade och sedan åkte vi till stugan, där var även syster och hennes man. Vi grillade hamburgare och kebab- smaskens! Sedan gick vi ner en tur till älven för att spana på bävrar, tyvärr så fick vi ej se några. Till efterrätt så bjöd mormor oss på god blåbärskaka med grädde, mums!

Fiska med morfar...

Fin dag idag! Har tagit massor med kort! Men denna bild gillade jag allra bäst! Killen fiskar med morfar...

Sommarbarn...

Solen skiner idag! Vilken härlig augusti vi fick!:)
Nu packar vi badgrejerna och fikakorg och på em så åker vi till mormor och morfars stuga. Det var ju nu man skulle ha haft semester, vilken värme! Underbart!!!

Till dig!

Grattis min fina!...

Trevligt välkomnande...

Härliga kollegor som sätter upp såhär fina skyltar när man kommer tillbaka från semestern :)

Sista dagen på semestern...

8 veckors ledighet gick för fort! Sommaren har varit härlig trots att vädret ej varit det bästa ( förutom i Spanien då! ). Idag, sista dagen på ledigheten så åkte jag och barnen till havsbadets utomhusbad. Solen värmde och vi njöt! Vattenrutschkanepremiär för killen, succés!!! Vi fikade och åt glass. Imorgon är allt som vanligt igen- dagis och jobblunken startar, känns rätt skönt ändå.

Gott...

Barnen somnade redan vid 19 -tiden ikväll!
Vi unnade oss då en god irish coffe och lyssnade på Anja Pärsons sommarprat- rekommenderas!

Kram!

Killen fick en björnkram idag på noliamässan...

Laddar!

Frukost är helt klart dagens bästa mål! Laddar med äggröra och fil med jordgubbar samt nötter, idag ska jag rensa och plocka ihop grejer inför loppis på lördag - trevligt! Och i ugnen befinner sig nu goda fröknäcke :)

Mässa...

Jag och lilltjejen körde in till noliamässan idag och mötte upp mormor och morfar. Det var mycket intressant att titta på som vanligt! Man skulle behöva gå flera dagar för att hinna se allt. Men det mest populära idag var nog ansiktsmålningen som M fick samt barntältet där hon fick sitta och rita och få kuliga ballonger... Mjukglassen som mormor bjöd på gick inte heller av för hackor. En trevlig dag helt enkelt :)

Nytt mode?

När dottern själv får välja kläder...

Tappat!

Han är sååå stolt! Idag har han tappat sin första tand! Inatt kommer tandfen...

Sommarsöndag...

Sitter i bilen på väg hem från en dag i Luleå. Vi besökte först hägnan i gammelstad, jättemysigt med en massa djur och fina gamla hus! Sedan åkte vi och badade på ett mysigt badställe! Barnen sover nu i bilen och ikväll blir det tacosmys :)...

Kvällsfika...

Bananplättar - det blev lördagens kvällsfika ( äter på kvällen gör vi sällan men ikväll var dom hungriga, sa dom i alla fall )...