Moraträsk...

Idag har jag och barnen varit och lyssnat på Moraträsk:), det var jättemycket folk och riktigt roligt! Barnen dansade och höll igång i 45 minuter. Snacka om att dom kan fånga barns uppmärksamhet!...

En bild på glada lördagsbarn...

Till middag idag så åt vi en jättegod köttig macka med stekta grönsaker, mozarella och massor av vitlök- mumsigt värre!!!

Igår hade vi middagsbjudning, vårt främmande hade klätt ut sig och ropade trick or treat när vi öppnade dörren :)- superkul! Bjöd på pasta pomodoro och en god pumpapaj till dessert....

Och här är en bild på sonen som hade höstfest på skolan i onsdagskväll:), dom fick gå en spökstig, och busade på i ett par timmar:)- riktigt nöjd kille efteråt :)...

Höstlov och kulturell dag...

Höstlovet är här! Snön som kom är nu borta och dagen idag har varit en vacker höstig och solig dag:).

Jag och barnen tog bussen in till stan och biblioteket, där hade dom en jättefin utställning. Den var riktad till barn men den uppskattades även av mig.

Vi passade även på att låna lite böcker och filmer.

De sista 3 bilderna är från min morgonpromenad, så underbart och vackert med solen som lyser i det nu så nakna småkalla landskapet...

Plankstek och chokladbollar...

Helgen, som gick alldeles för snabbt (!) innehöll jazzklubb, god mat och städning.

I fredags njöt vi av god plankstek med gott vin och en smarrig fördrink. På lördagen åt vi lite småplock och desserten blev glass med varma hjorton, älskar hjorton! Fick köpa 1 kg av en kollega :)

Barnen älskar fredagsmys! Och vi med såklart ;)

Den supergoda planksteken! Jag åt med blomkålsmos och de andra ville ha potatismos;).

Ikväll har jag och barnen bakat chokladbollar med honung i istället för socker, så mycket godare ( och nyttigare!)...

Det blev en hel del tjuvsmakande med ;)...

OCH kladdiga händer! Barnen älskar att baka! Borde göra det oftare med dom, tänk att något så litet kan göra kidsen så himla glada!!!

Trevligheter...

Förrförra helgen var vi i skeå hos våra vänner. Det var en helt otrolig dag/kväll- karlarna våra hade nämligen bestämt att dom skulle fixa med allt den dan!:)

Dagen startade på Leos, där vi lekte med barnen och våra män bjöd oss på lunch.

På eftermiddagen när vi kom hem till våra vänner så bjöd männen oss på bubbel och berättade för jag och min väninna att vi skulle göra oss fina för att sedan ta oss en cykeltur till stan och ta en liten drink! Utan barn! Bara jag och hon:)- så gulligt! Vi fick t.om fickpengar med oss!;)

Under tiden vi var borta så tog dom hand om barnen och påbörjade middagen...

Gosa med Leo är myyysigt!

Svettiga och nöjda barn!:))

När vi sedan kom tillbaka efter en mysig tur på stan så blev vi bjudna på en jättegod musselrätt till förrätt.

Barnen fick grillkorv och pommes :)

Varmrätten så bjöd våra fina män oss på entrecote med kantarellsås samt sallad och bröd. Vinet var ett Amarone- allt var supergott!!!

Desserten var jättegod! En slags äppelpaj samt vaniljsås, och till det fick vi kaffe och avec. Ojoj! Så vi blev bortskämda! Vilka män med hjärta av guld som gjorde detta för oss slitna mammor ;)! Guld värt!!!!!!! Och barnen somnade redan vid 21- helt utmattade efter dagens lek.

På söndagen hade vi chokladprovning härhemma:). Verkligen lyckat och sååå gott!

Här är en bild på några smaskiga tryfflar jag gjorde förra veckan, choklad när det är som bäst!

Jag och dotra hade en mamma-dotter dag på stan igen i fredags. Hon älskar att äta/ fika på stan:)).

Och en bild på kidsen när dom sprang ett lopp runt Coop i lördags:). Efteråt fick dom korv och en påse med godis, frukt och gossedjur- verkligen uppskattat!:)

Och här sista bilden!:-0!!! Dottern som blivit "sminkad" av en kompis! Värsta helloweensminket! :-D  Ärligt talat så tror jag inte att hon var så nöjd, hon ser inte så glad ut om man säger så ;-)...

Korvstroganoff och ris till måndagsmiddag...

Eller för min del så blev det smörstekt vitkål istället för ris. Försöker fortfarande hålla nere på kolhydrater, inte slaviskt, men jag väljer ofta bort potatis, bröd, pasta, ris. Ibland får jag ett toksug efter pasta och då unnar jag mig det med gott samvete! Märkte i somras då jag åt mycket kolhydratrik kost att min mage började svälla upp, så nu lyssnar jag på kroppen:)...

Supergott är det i alla fall med korvstroganoff, och äntligen har barnen börjat uppskatta det också.:)

Såhär såg det ut när min kära dotter skulle torka bordet innan middagen :-D!

Jaja, fick smygtorka efteråt, då hon hade dragit med sig mera skit upp på bordet än före det var torkat!:))...

 

Och sonen var sådär "härligt skitig" efter en lång dag i skolan, smuts både i ansiktet, på händerna, kläderna, ja hela han!;) fattar inte hur man lyckas...

Sista bilden är från i fredags, fick en fonduegryta av syrran med man :). Kunde ej hålla mig, så vi skar upp lite frukt och doppade i mörk choklad utblandat med grädde. Detta är ju sååå gott och barnen tyckte det var en trevlig tillställning!

 

Nu ska jag koka lite te med honung och kurera min onda hals, rösten har försvunnit på vägen och jag hoppas verkligen att den har hittat hem igen imorgon!

Tjejdag på stan!

Idag har jag och dottern haft mys på stan :). Vi shoppade lite och åt lunch ( ja hon ville ha kladdkaka till lunch och fick det, händer ju inte så ofta om man säger som så;)...).

När vi kom hem så hämtade vi sonen från skolan och grannen bjöd oss på våfflor,kaffe och saft- underbart med så fina grannar!!!:))

Till middag gjorde jag saltbakad lax med romsås och kokt potatis, supergott!!!

Måste dela med mig av laxreceptet!

Lägg bakplåtspapper på en plåt, strö på mycket havssalt ( grovt ), lägg en laxsida med skinnsidan uppåt och strö över lite mera salt, skjuts in i ugnen på 225 gr i 30 minuter. Vänd sedan laxen och skrapa bort lite av saltet, njut med en god kall sås, jag blandade crème fraîche med rom och dill, till detta måste det bara vara kokt potatis! Smaskens!!!

Grandagen...

I söndags så var vi på den sk grandagen, naturbruksskolan hade öppet hus. Man får titta på djuren, köpa grönsaker och lyssna på bra uppträdanden ( och äta hamburgare ;)). Det är en trevlig tillställning! Jag köpte med mig honung, persilja och färsk grönkål hem, av grönkålen gjorde jag en smaskig gratäng.

Här kommer lite bilder från dagen och sista kortet är på den goda gratängen, älskar att köpa närodlat!:))...