I morse så frågade jag barnen vad dom önskade sig av tomten, såhär blev det:
Storebrors önskelista:
Helikopter och flygplan (som kan flyga! han har ju redan både flygplan och helikopter men tydligen är det ej roligt när det inte är "på riktigt"...)
Drakdräkt - "som jag kan flyga med till dagis"...
Batmandräkt
Drakspel
Drakpussel
Döskallesäng
Star warsdräkt - "som jag kan flyga med till dagis"...
Döskallepenna
Filmer: Cirkus Imago 2, Smurfarna/Världen kommer att bli blå, Bilar 2 och Superhjältarna
Lillasysters Önskelista:
Hello Kitty-säng
Väska (färg rosa, ryggsäck var det visst...)
Förstår inte vart dom får allt ifrån, Hello kitty-säng? hm, undrar vart man hittar en sån?
Och dräkter som man kan flyga med???
Barn är härliga med sin fantasi!!!
onsdag 30 november 2011
fredag 25 november 2011
Partisk, JAG?...
måndag 21 november 2011
Årets första snö och underbar JulTryffel!
Inte mycket men dock snö ändå!
I väntan på snön så har jag kämpat med att få en smygdoft av det som komma skall (julen...). Jag har pyntat lite smått utanför entrén med granris (och små-enar) och ljus - mysigt alla dagar tycker jag!...
Inomhus så har jag skapat en Aroma-lampa "à la Ernst Kirchsteiger ", i den har jag lagt kanelstänger, ingefära, nejlika och kardemumma...oj så det luktar gott när man tänder den! Juldoft!Åhhh...
Grundreceptet kommer från boken "Vinterns söta", men jag spetsade till det med julkryddor samt kakaonibs.
Här är receptet...
ca 25 kulor
225 gr mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
25 gr rumsvarmt smör
1 tsk malen Kanel
0,5 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malen nejlika
0,5 tsk malen ingefära
225 gr mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
25 gr rumsvarmt smör
1 tsk malen Kanel
0,5 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malen nejlika
0,5 tsk malen ingefära
ev 1 näve kakaonibs (gott med "crunch" i!)
Hacka chokladen fint (tar du pellets så behöver du ej hacka något).
Koka upp grädden och häll den över chokladen.
Låt stå i några minuter utan att röra. Tillsätt smöret i små klickar samt alla julkryddor, blanda försiktigt till en slät kräm.
Låt tryffelkrämen svalna i rumstemperatur. Ställ sedan in den i kylen. Rör om var 15:e minut (Ca). Efter ca 40 minuter så kommer krämen att stelna snabbt, så rör då om var tredje minut tills den är så pass fast att den går att forma (jag lät min smet stå över natten i kylen, tog fram den ca 15 minuter innan jag skulle rulla tryfflarna, det var lite hårt men det funkade bra ändå!).
Doppa (om det behövs) en klicka av tryffeln i kakao så att den ej fastnar i händerna och rulla till kulor.
Det går även bra att nypa ihop tryffeln till ojämna bollar för mera handgjord touch. Avsluta med att rulla tryffeln i kakao (jag pudrade över kakaon med fin sil, rätt mycket kakao-mums!) man kan även rulla tryfflarna med andra garneringar ex Kokos (gott!), finhackade nötter, florocker eller krossade polkagrisar (sila då bort pulvret).
Förvara tryfflarna i kylen, men kom ihåg att ta ut dom ca 1 timme före serveringen!
Hacka chokladen fint (tar du pellets så behöver du ej hacka något).
Koka upp grädden och häll den över chokladen.
Låt stå i några minuter utan att röra. Tillsätt smöret i små klickar samt alla julkryddor, blanda försiktigt till en slät kräm.
Låt tryffelkrämen svalna i rumstemperatur. Ställ sedan in den i kylen. Rör om var 15:e minut (Ca). Efter ca 40 minuter så kommer krämen att stelna snabbt, så rör då om var tredje minut tills den är så pass fast att den går att forma (jag lät min smet stå över natten i kylen, tog fram den ca 15 minuter innan jag skulle rulla tryfflarna, det var lite hårt men det funkade bra ändå!).
Doppa (om det behövs) en klicka av tryffeln i kakao så att den ej fastnar i händerna och rulla till kulor.
Det går även bra att nypa ihop tryffeln till ojämna bollar för mera handgjord touch. Avsluta med att rulla tryffeln i kakao (jag pudrade över kakaon med fin sil, rätt mycket kakao-mums!) man kan även rulla tryfflarna med andra garneringar ex Kokos (gott!), finhackade nötter, florocker eller krossade polkagrisar (sila då bort pulvret).
Förvara tryfflarna i kylen, men kom ihåg att ta ut dom ca 1 timme före serveringen!
Etiketter:
Julgodis,
Livsnjuteri...Första snön (2011)
lördag 29 oktober 2011
Happy Halloween!!!
måndag 17 oktober 2011
Mysig, vacker och varm hösthelg...
I helgen har vi haft långväga besök av farmor och farfar.
Som vanligt mycket trevligt!
Vi har fått avlastning med barnen, jag och käraste gick på bio; Jägarna 2 (rekomenderas varmt!) och före bion åt vi smarrig after work (välbehövligt!), vi har även gått mysiga höstpromenader och herrarna har bjudit på fin lördags-middag!
I skrivande stund så LEVER BARNEN OM (som vanligt) så det är svårt att skriva något "poetiskt" (ja, jag hade hoppats på det...) till dessa höstbilder...
Fånga dagen!
söndag 9 oktober 2011
Lite nya bilder...
Jag är verkligen ledsen över att jag ej hinner blogga så mycket som jag skulle vilja!
Jag tar ändå rätt så mycket foton med hopp om att göra några fina blogginlägg då och då…
Det är bara att inse, tiden räcker INTE till!
Prioritera om?
Slänger in några bilder som en liten sammanfattning från veckorna som varit...

Jag tar ändå rätt så mycket foton med hopp om att göra några fina blogginlägg då och då…
Det är bara att inse, tiden räcker INTE till!
Prioritera om?
Slänger in några bilder som en liten sammanfattning från veckorna som varit...
fredag 16 september 2011
Helg!
Tar en kort paus i mitt rapportskrivande för att önska er en trevlig helg!
Så skönt det ska bli med en ledig helg!!!!!!
Ikväll blir det Tacos, Corona och Taza-choklad...
Imorgon hoppas vi på fint väder, är sugen på att tända en brasa och grilla korv varvat med promenader. Vi borde städa bort sommaren med, ta bort möbler, sommarblommor...
På söndag blir det förmodligen lekland med barnen.
TREVLIG HELG!!!!
(Bilderna är tagna nu på morgonen, tjejen hade mannekänguppvisning i Nathalies ärvda klänning+pants - succé! Så det fick bli dagens outfit! Klockrent!)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)