
Mitt i denna smällkalla mörka vinter, mitt bland feta bullbak, nyttiga brödbak och dagisinskolning...
så händer det något väldigt väldigt trevligt!
Något extra fantastiskt fint lyser upp livet som nu mestadels är mörkt (tänker nu på vintermörkret...).
Igår fick vi se en ursöt, ivrig, levande, helt perfekt liten 18 cm människa!
Så det fanns liv därinne ...
Jag som ibland har tvekat, trots min numera ganska så svullna bebismage samt småfladder som påminner mig om att det faktiskt bor någon i MIN kropp just nu!
Tack ultraljud för att du finns!
Från en bulle i ugnen till en annan (dock ej lika fantastisk)...
Om ni nu ännu inte har hunnit provbaka dom, så är det nog dags att göra det, kanske redan till helgen?
;-)

Fick ett superbra, gott, lättbakat brödrecept av svärmor.
Måste bara dela med mig av detta, det är så lättbakat och behöver bara jäsas 1 gång och sedan sätter man in det i en KALL ugn...
Svärmors limpa
50 g jäst
2 msk olja
2 msk mörk sirap
2-3 tsk salt
ca 1 msk brödkryddor
10 dl fingervarmt vatten
2 dl vetekross, rågkross, och linfrö blandat
9 dl rågsikt
ca 15 dl vetemjöl
Jäses i ca 35-40 min. Bakas till 3 limpor. Sätt in dem i kall ugn och sätt termostaten på 225-250 gr och baka dem i 30-35 min. Mums för själen! :-)