Rödbetor, fondvägg och semolinagryn!

Nu börjar det bli lite ordning på torpet, Äntligen säger jag bara!

I Fredags så blev allt fönsterjobb klart, så nu har vi nya fräscha ögon på vårat hus ;-) Det känns underbart! Men så tyst det blir! Vi hör inte bilarna som kör förbi härute och hunden! :-o - våran käraste vakthund...stackarn hon hör ju inte heller något, inte förrän det står någon bakom dörren.

Och min kära far var och hjälpte oss att tapetsera en fondvägg i Lördags, det blev så mysigt i rummet! Härligt med en liten färgklick faktiskt, jag som bara ha velat ha vitt vitt vitt (dom övriga väggarn är ju iofs vita ;-).

MEN vi ska ju ha jordelement i vardagsrummet enligt flying star, tapeten är ej jättejordig men bottenfärgen är jord sen så är det några röda blommor samt vita blommor. Jag tänker mig elementcykeln/faserna... De röda (eld) blommorna göder den bruna (jord) botten och den bruna botten göder de vita (metall) blommorna. Det känns harmoniskt, väldigt harmoniskt!

Lite matgnäll nu...

Min kära syster som bor i landet lång långt bort, hon tipsade mig om om rörakor tyckte dom lät jättegoda! Idag när jag och buddha var och storhandlade så skulle jag köpa färska rödbetor till dessa "rakor". Fanns det? NEJ! Jag blir jäkla såååå irriterad!!!!

Nästan alla gånger jag ska handla färska rödbetor så finns det inte att få tag på och att släpa runt med en 5-månaders i varenda matbutik känns som överkurs (och för den delen så är jag nästan säker på att jag inte hade lyckats hitta betorna ändå). Det är väl inte säsong helt enkelt?

Ibland kan jag tycka att vi lever i ett tragiskt matland! Så många gånger jag har sprungit runt och letat efter annorlunda ingredienser i butik efter butik och letat förgäves. Trist!

Som en helg när vi skulle bjuda på Libanesisk mat härhemma och jag skulle göra en Libanesisk kaka till efterrätt (Sfoof, denna kaka hade min syrra som bor i landet långt långt bort tipsat mig om ;-)) i den skulle det vara semolinagryn jag åkte till och med till storstäderna runtomkring, men förgäves! Det slutade med att jag fick använda mannagryn istället, det funkade MEN det var inte semolinagryn!

Det är synd det här, kulinarisk som jag är!

Kanske beror det på att jag bor långt uppe i detta avlånga land? Men det ska inte spela någon roll tycker jag.

Men mitt intresse för mat kommer inte att svalna, tvärtom! Jag ställer krav på butikerna och säger till om det är något dom ej har hemma, dom gör allt som står i deras makt för att ta hem vissa grejer men ibland då utan resultat.

Världsproblem?

Ikväll blir det i alla fall dom här kikärtsbiffarna till middag, fast det hade ju varit gott med dom där rörakorna. ;-)

Snart Jul...

Jag älskar julen! Snart är den här :-)
Det är alla förberedelserna som är roligast!
Vi hade inte tänkt att börja spela julmusik förrän advent, men idag så räknade jag hur många julskivor vi hade och det var hela 44! stycken :-o
Så jag insåg snabbt att om vi överhuvudtaget ska hinna lyssna och njuta på alla innan jul så måste vi börja nu ;-)
Så första julskivan ut att lyssna på blev Janne Schaffers Julglöd :-)
Det känns underbart!
Och som grädden på moset så har även Amelia Jul inhandlats för 8:e året i rad - det är jul för mig:-)
Ikväll blir det mys i soffan med tända ljus och en kopp glögg och Amelia förstås. ;-)

(den fina ljuslyktan på bilden har jag beställt från Jotex av alla ställen, den lyser nu upp vår nyvitmålade vägg och ger vackra mönster)

Jag älskar dig!

Min älsklingsbuddha vad du växer!!! Prick på dagen så var det 5 månader sedan du låg så sött (bilden) och förtrollade oss med din närvaro på bb!

Nu händer det nya grejer varje dag, för någon dag sedan så började buddha slita ner cd-skivor från cd-hyllan och idag drog han ut en låda i köket ;-)

Han går omkring i sin gåstol och upptäcker saker, pratar och skrattar och stojar!

Jag älskar dig över allt annat!

Jag hade lagt ner min älskling i spjälsängen runt 19.00 han var jättetrött!

Satte mig ner vid 20.00 för att se på fotbollsgalan och då vaknar han igen, gråtandes.

Jag brukar vara rätt duktig på att bara gå dit stoppa in nappen och sen gå ut igen...men nu är jag ensam hemma och ville gosa med min kära lilla buddha så jag var inte sen med att ta upp honom. ;-)

Tog honom till soffan och på några minuter så hade han somnat på min mage. Myyyyyyyys!!!

Jag blir alldeles varm i hjärtat när jag tänker på dig!

Jag trodde inte man kunde älska någon såhär mycket!

Det är en underbar kärlek!

Jag älskar dig du söta barn!!!!!!!!!!!!!!

Vad är Feng Shui?

Obs! Respektera! Kopiera ej detta inlägg!

Vad är Feng Shui?

Långt ifrån alla vet vad feng shui är, när människor frågar vad jag gör och jag berättar att jag jobbar med Klassisk Feng Shui så är det många frågetecken...

Bara för att ge några exempel:

jaha det är sånt där med rökelser och klockor...

just ja, det är den där farliga kampsporten från Kina....

Jaha sysslar du med kinesisk gymnastik, det trodde jag inte....

är det dom farliga korsen som man inte ska ligga på....

ja det vet jag vad det är, det är ju en inredningsstil, man ska inte sova under ett fönster eller sitta med ryggen mot en dörr...

Ja kommentarerna har varit många men mycket av det som jag nämnt ovan stämmer faktiskt in på ett eller annat vis med vad just Feng Shui är för något.

Men detta är inte enkelt (jo egentligen så är det enkelt, återkommer om det) och ibland tar jag det som en självklarhet att folk ska veta, men bara för att jag är så insatt i detta ämne så är det ju långt ifrån självklart att alla andra ska veta vad Feng shui är. ;-)

SÅ därför så har jag tänkt att på ett enkelt sätt förklara vad Feng Shui är för något.

Feng shui är en av inriktningarna inom den Den traditionella kinesiska medicinen (TKM).

I TKM ingår förutom Feng Shui;

Akupunktur, Energirörelser (Chi gong), Massage, Örtmedicin, Moxabehandling, Meditation, Astrologi.

Människan är beroende av att energierna (vilka energier det än må vara) ska flöda fritt och naturligt allt för att man ska må så bra som möjligt, blir det stopp i energiflödet så stannar även livet upp!

Med akupunktur så balanserar man upp energierna i kroppen och detsamma gäller med feng shui; man skapar balans och ett fritt energiflöde i vår HUSKROPP samt miljön runtomkring oss (landskapet) och detta gör man med hjälp av olika hjälpmedel som exempelvis färger, former, ljus, möblering, de 5 elementen samt yin och yang.

Feng shui handlar inte om någon religion och är inte heller någon inredningsstil. Feng shui handlar om att allt i vår omgivning påverkar vår hälsa och vårt liv!

Man använder sig av Feng Shuins fantastiska vishetslära när man placerar/bygger hus, anlägger trädgårdar, inreder sitt hem eller arbetsplats etc.

Med hjälp av Feng Shuin kan du påverka alla områden i livet - ekonomin, hälsan, relationerna, karriären...

Det första man måste göra för att feng shui ska kunna verka på bästa sätt är att "rensa i röran"!

Rensa ut ägodelar som tynger ditt sinne.

Sen bör man göra en space clearing/husrening (kommer att ta upp mera om detta i ett senare inlägg).

Det finns 2 skolor inom Feng Shui -

Formskolan: Här tar man in alla synliga bitar exempelvis placering av möbler, chi-flödet etc.

Kompasskolan/Klassisk Feng Shui: Här tar man in de osynliga energierna, med hjälp av kompassen så kan man räkna ut exakt vilka slags energier som kommer in i respektive väderstreck och när man vet detta så botar man eller förstärker varje utrymme (både inne och ute) med hjälp av rätt färger och former för just det väderstrecket.

Det är viktigt att se både till formen och till kompassens energier för att få bästa hållbara resultat.

Kan man göra något själv?

Självklart kan du göra saker själv! Jag skrev tidigare att detta är"egentligen enkelt"...vad menar jag med det då?

Jo, man brukar säga att Feng Shui handlar om sunt bondförnuft...det bara är.

Börja med att rensa, ta sedan fram skurhinken och städa varje vrå, placera sedan möblerna så att du sitter i kraftposition dvs ej ryggen vänd mot dörren, placera ej sängen/skrivbordet/soffan mellan ett fönster och en dörr det är ej hälsosamt (i längden) att ligga/sitta i chi(energi)-flödet.

Gör ett vackert altare där du placerar dina mest värdefulla ting och tänd massor av vackra ljus och ev, en liten rökelse.

I sovrummet placerar du en vacker orkidé och ett par röda ljuslyktor och slänger ut tv:n!

Ute vid entrén är det perfekt nu såhär i vintertid att placera härliga robusta ljuslyktor gärna med oljelampor/ljus som brinner i flera dagar, placera lite vackra vinterväxter i en kruka eller två, sätt en vacker krans på dörren... - allt för att locka in chin genom munnen=dörren. :-)

Städa upp i hallen, ljusa upp!

I köket kan du alltid se till att du har färska vackra frukter eller grönsaker i en skål.

Placera en upplyftande blomma på toaletten och håll locket stängt! ;-)

Sen när du är klar så tar du ett välförtjänt bad/dusch ta på dig dina mystofflor och din morgonrock, sätter dig på din favoritplats och häller upp ett glas rött (eller en kopp Te ..kaffe...vatten...ja vad du vill ;-) sätter på en lugn skön skiva och njuter av ditt nya harmoniska hem! :-)

Kan det vara så enkelt? Tja, varför inte!

Är du intresserad av att lägga baguan/de sk, livsaspekterna på ditt hus så finns det bra böcker som förklarar detta, jag föreslår att du lägger baguan utifrån väderstrecken dvs, livsväg& karriär i norr.

Ska du göra större förändringar i huset (renovering, byta färg på huset, flytta entrédörren...) och känner att detta ej räcker, något stämmer ej och du kan inte sätta fingret på vad det är för något DÅ bör du anlita en Feng Shui-expert! Samma sak gäller placering av vindspel och kristaller...be om hjälp och experimentera ej!

Det handlar om Energier!

Söndagstankar om allt och inget...

(Varför det är så bra med att äta kikärtor!)

Det går "rätt bra" att inte äta kött faktiskt!

"Rätt bra" skriver jag därför att när vi var och handlade på ICA maxi i Fredags så skulle min käraste köpa en korv med bröd för endast 5 kr styck och då bad jag honom att köpa en till mig med...det kallas kanske för att vara "dumsnål" :-? eller något sådant i den stilen.

Ja i alla fall så var det först ner denna korv var i min mage som jag kom på mig själv!

Det är så lätt det här med gamla vanor tyvärr, men sedan den där jäkla korven så har det varit en rejäl uppryckning!

I fredags så lagade jag en underbar middag; Kikärtsbiffar med en god rödbetssallad till det så drack vi ett vin som jag inte har druckit på evigheter; Casillero del diablo...vilken nostalgi och det ÄR fortfarande ett supergott prisvärt vin.

Igår så gjorde jag en ljuvligt god paj; Grönkålspaj med valnötter den är mättande och smakrik. En god vän har bjudit mig på denna paj några gånger, hennes smakar ännu bättre måste höra med henne vad hemligheten är.

Och idag blir det en stark Kikärtsgryta med curry från Annas Nya kokbok den boken är välanvänd och riktigt riktigt bra faktiskt!

Det blev över mycket kikärtor sen i fredags (kokade upp ett helt paket), så jag hade tänkt att göra Hummus, men tyvärr så finns det ingen Tahini hemma och då funkar det inte, det är ju tahinin som är själva grejen med hummusen!

Såg att det var någon som hade gjort hummus på detta vis; Ett riktigt "fuskrecept" är att köpa färdig ärtsoppa på tub och sedan smaksätta den med olivolja, hackade oliver och citron. Ursäkta mig! Men det låter så vidrigt äckligt!!! :-(

Vårat vardagsrum är snart klart! :-) Det har målats vitt och till veckan ska jag tapetsera en vacker fondvägg förmodligen blir det en "engelsk" tapet, dom har så vackra tapeter!

Det ska bli härligt att få diska av varenda glas som ska in i vitrinskåpet och damma av varje bok som ska ställas tillbaka i bokhyllorna....ja inte alla böcker...vi ska rensa bort lite...i en bokhylla ska det finnas plats för nya idéer...ny chi ska kunna komma in även där. ;-)

Till veckan kommer våra nya ögon till huset. Ögon= fönster enligt feng shui. Det ska bli underbart att få nya välputsade ögon som gör att vi kommer att se mycket bättre + att det ej kommer att läcka ut så mycket chi från vårat hus.

Chi chi chi!

Carpe diem!

06.00 - Vaknade på gott humör! Buddha och sambon låg kvar i sängen och läser morgontidningen, buddha jollrar och mår gott så jag passar på att gå in till mitt "behandlingsrum/meditationsrum" och göra lite Kum Nye. HÄRLIGT! :-)
Klockan 07.oo är jag klar, går ut i köket och frukosten är serverad!:-) Buddha sitter i babysittern och pratar och skrattar :-)

Tänk vilken underbar familj man har!!!!

Vi har alltid vara morgonpigga och kommer definitivt att föra över det på buddha!

Jag har mest energi på morgnarna, älskar att ta till vara på ljuset!

Carpe diem!

08.00 - Den sedvanliga morgonpromenaden med hund och barnvagn, härligt med frisk luft!

09.00 - Duschar och gör mig fin, Buddha sover sött i sin vagn ute i den friska luften. :-p

Idag är jag bjuden på lunch hos en god vän - det ska bli jätteskoj!

Så tyst och lugnt det är här nu, endast Rigmor Gustavssons ljuva stämma strömmar ut genom stereon...

Den vackra bilden tog jag från denna sida.

Sova sova sova...

Alltså vad min unge har sovit idag!!!!! Först 3 timmar på fm sen så har han nu sovit 3 timmar till på em!!!!!

Kanske lika bra det för när han har varit vaken så har han varit såååååå gnällig!!!!!!

Tänderna?

Säkert!

Ja när han ändå sov så la jag ner hela min själ i denna yogasoppa som blev underbart god!

Jag hade till och med tid att fota soppan ;-) eftersom mitt trötta barn bara sov och sov och sov.....

Det skulle ju egentligen vara rött råris men det fick bli vanligt råris (hittade ej rött i butiken), men gud så gott detta ris är!

Hade nästan glömt hur gudomligt det är, men det ska vara Risentas råris - godast!

Köpte en gång hem något snabbråris, det är ingen hit!

45 minuter fick riset koka och då blev det perfekt! (inget för en stressad 3-barnsmor.....)

Råris har en nötigt god smak, med härligt tuggmotstånd...smakar som godis! I Lovet it!

Och den marinerade tofun som skulle vara i soppan den var ju också ljuvligt god!